Egy különleges gasztro-kalandtúrán vehetünk részt, ahol Szingapúr ikonikus versenyevője, Zermatt Neo ajánlja kedvenc ételeit egy napra. A meghívott vendég betekintést nyer abba, mit választ szívesen a kulináris bajnok, amikor éppen nem kamerák előtt bizonyítja elképesztő étvágyát.
A helyi ízek sokszínűségét ismerhetjük meg: szó esik legendás sült és főtt húsokról, például sertésről, kacsáról, csirkéről, valamint egyedülálló, gyógynövényes mártásokról és tradicionális szingapúri fogásokról. Meglepő történetekkel bővül a paletta, például a texasi barbecue ihlette dinoszaurusz-bordáról, amely a nap egyik látványos fénypontja – mindezt autentikus szósszal és különleges köretekkel tálalva.
Különös hangsúlyt kap, hogy mennyiben befolyásolják a helyi hagyományok, az egyéni gyerekkori emlékek és ételérzékenységek a kedvenc ételek kiválasztását. Az ételek mellé életutak, gasztronómiai nézetek és baráti poénok is társulnak, megfűszerezve a degusztáció élményét és közelebb hozva a nézőhöz a szereplők személyiségét.
Kanyarodnak a témák a gasztro-versenyzés fizikai adottságaitól egészen a helyi étkezési kultúra változatosságáig, miközben új kérdések is felmerülnek arról, hogy mi tesz egy ételt igazán emlékezetessé, és mi az, amitől egy falat örökre belénk vésődik.
