A műsorban két házi szakács egyedi francia konyhai kütyüket tesztel, amelyeket szokatlan kialakításuk és különleges funkcióik tesznek érdekesebbé. A bemutatott eszközök mind a francia gasztronómia hagyományaiból merítenek, miközben gyakorlati és esztétikai oldalról is megvizsgálják őket.
A kóstolók először egy autentikus francia escargot-kerámia szett használatával próbálják ki a csigaételeket, miközben megvitatják, mennyire praktikus az adott eszköz a vaj és fűszerek megtartásában, illetve mennyi teatralitást visz az asztalra egy-egy fogás tálalásakor.
A következő eszköz már a borkedvelőket célozza: egy speciális mérőeszközt, amellyel állítólag éveket lehet „öregíteni” a boron néhány másodperc alatt. A tesztelők összehasonlítják a különböző korú borokat, és elemzik, milyen különbségeket tapasztalnak az ízvilágban, amikor használják ezt a nagy értékű, mérnökileg kifinomult, ám vitatott eszközt.
Ezek után a házigazdák egy „guillotine” nevű, háztartásoknak szánt kolbász- és szárazáru-szeletelőt mutatnak be. A szeletelő hatékonyságát többféle állagú húsféleségen tesztelik, miközben kitérnek arra, mennyire volt fontos eredetileg a vágóeszköz kialakítása a francia kulináriában.
Végezetül egy klasszikus forró kővel működő francia asztali grill következik, ahol az együtt főzés, a közösségi élmény és az otthoni használat gyakorlati nehézségei is szóba kerülnek. Egyesek visszaemlékeznek saját élményeikre francia éttermekből, és elgondolkodnak azon, mennyire tudja visszaadni a kő az éttermi hangulatot az otthon melegében.
Felmerülnek kérdések arról, hogy ezek a hagyományos vagy modernizált kütyük mennyire hasznosak a hétköznapi főzés során, illetve valóban növelik-e a gasztronómiai élményt, vagy inkább csak látványos, de felesleges extrák maradnak a gyűjtők polcán.
