Josephine Cochrane találékonyságának köszönhetően kezdődött a modern mosogatógép története, amely változást hozott az otthoni háztartásokba. Az eszköz felépítése és működése máig hűen tükrözi az eredeti elképzelést – gombnyomásra bonyolult mechanizmusok lépnek működésbe, különféle szenzorok és magas hőmérsékletű víz gondoskodnak az edények tisztításáról.
A technológia fejlődésével a mosogatógépek egyre okosabbak lettek: a zavarosságérzékelők például a víz szennyezettségét mérik, majd ehhez igazítják a mosogatás intenzitását, illetve a víz hőmérsékletét. Az adagolók a megfelelő pillanatban szabadítják ki a mosószereket, amelyek különböző formában kerülhetnek a gépbe – mindegyiknek megvannak az előnyei és hátrányai. Felmerül a kérdés: valóban jobb választás a mosogatógép, mint a hagyományos kézi mosogatás?
Az egyes mosószerek összetétele, valamint az edények előkészítése is jelentősen befolyásolja az eredményt. Meglepő módon például a túl alapos előöblítés rövidítheti a mosogatás idejét, ezzel viszont veszélybe sodorhatja a makacs szennyeződések eltávolítását is. A különböző anyagú edények, evőeszközök, valamint környezetvédelmi és energiafelhasználási szempontok szintén izgalmas dilemmákat vetnek fel, amelyek mérlegelése minden háztartás számára aktuális kérdés.
