Shenzhen, Kína egyik legdrágább nagyvárosa, ahol egy egyszerű saláta is könnyedén túllépi a 10 dolláros határt, mégis akadnak rejtett helyek, ahol a pénz sokkal tovább kitart. Az epizód főszereplője egy napos kihívásra indul: 10 dollárból kell megoldania a napi három étkezést, desszertet vagy italt, miközben csak új fogásokat választhat, sőt, még a férje egyik kedvencét is ki kell fizetnie a maradékból.
Az útja elvezeti Gang Xia Chun városrészbe, amely eredetileg olcsó munkásszállóként szolgált a város rohamos fejlődése idején, és ma is megőrizte sajátos életstílusát és gasztronómiai kínálatát. Itt a luxusszállodák és felhőkarcolók szomszédságában autentikus, olcsó ételeket találhatunk, miközben betekintést nyerhetünk a szorosan épült „kézfogó” épületek hétköznapjaiba.
Az étel- és ízutazás során szó esik a réteges rizstészta, a hagymás-tofu gombóc, valamint a legendás, hosszú ideig pácolt, párolt sertésláb rizs művészetéről is. A szereplők a helyi desszertek között is újdonságokat keresnek, mint például a hófülgomba, kínai jamgyökér és gyöngyköles kombinációja, valamint a népszerű, fűszeres hunani malatang sem marad ki.
A videó bemutatja, hogyan fér össze a helyi közösség, a kulturális sokszínűség és a gazdaságos étkezési lehetőség egy olyan városban, amelyet gyakran csak futurisztikus megjelenése alapján ítélünk meg. Felmerül a kérdés: mennyire tudunk elmélyülni egy nagyváros valódi életében, ha hajlandóak vagyunk felfedezni a tapintható kontrasztokat és új ízeket?
