Hogyan értékelhető egy bor tökéletessége, és mit jelent a 100 pont? A videó a borbírálat világába vezet be, bemutatva azokat a bortételeket, amelyek a legrangosabb kritikusi értékelést, azaz a 100 pontot kapták.
A szerző öt ilyen borra költött jelentős összeget – összesen 700 dollárt – hogy személyesen is megkóstolhassa őket, és feltegye a kérdést: vajon valóban megérik-e az árukat? A kóstolás során részletes leírásokat ad mind az illatok, mind az ízek világáról, kitérve a borászok történetére, a termesztési és feldolgozási technológiákra, illetve arra, miként befolyásolja a pontozás a borok árát és státuszát.
Felvetődik az is, mennyire szubjektív vagy objektív egy ilyen értékelés – a tökéletesség útja a borkészítő és a kritikus számára is más és más lehet. A néző megismerheti, hogy a szakmai csúcsminősítések mögött gyakran érzelmek, személyes ízlés, valamint borvidéki és fajtabeli preferenciák húzódnak meg.
Az út során Ausztriától Ausztrálián keresztül Bordeaux-ig, Toszkánáig és Franciaország déli vidékéig vezet az utazás, így elénk tárul a kérdés: a presztízs, az ár és a bor valódi élménye mennyiben találkozik – vagy épp válik szét – a 100 pontos besorolás tükrében.
