Egy izgalmas, nemzetközi közösségi élményre hívják az érdeklődőket, ahol egy nagyszabású, online kávékóstoló eseményen lehet részt venni. Az ilyen közös ízlelés nemcsak szórakoztató, hanem oktató jellegű is, így kezdők és haladók egyaránt élvezhetik, akár egyedül, akár társaságban kapcsolódnak be.
A kóstoló során a különböző fermentációs eljárások hatását lehet megtapasztalni, ráadásul úgy, hogy minden más tényező – például a termőhely, a feldolgozás és az alapanyag – megegyezik a mintákban. Ez a lehetőség rendkívül ritka, hiszen ugyanabból a farmból származó, azonos feldolgozású, de eltérő fermentációjú kávékat kóstolni szinte lehetetlen a hétköznapokban.
A szervezők Guatemalába utaztak, ahol egy helyi fermentációs tanácsadóval, Lucia Solis-szal együtt dolgoztak a kávék előállításán. A kávét világszerte elérhetővé tették helyi pörkölőkön keresztül, így mindenki megtalálhatja saját országában a megfelelő csomagot, és csatlakozhat a közös ízleléshez.
A rendezvény online, élő közvetítésben zajlik, de a felvétel utólag is megtekinthető. Az eseményen nemcsak a kávék különlegességeire helyezik a hangsúlyt, hanem arra is, hogyan változhat az ízvilág egy apró fermentációs eltérés hatására. A részvételhez egyszerű, otthoni eszközök elegendőek, így bárki számára elérhető az élmény.
További érdekesség, hogy a szervezők nem üzleti céllal, hanem kizárólag a közösségi élményért, a kávévilág iránti szenvedélyből hozták létre a projektet. A részvétel különlegessége, hogy ez az utolsó ilyen hatalmas kávékóstolás, így most bárki bekapcsolódhat a globális kalandba.
