A
A
  • Angol
  • Magyar
  • 10 perc

Jason Momoa japán ízutazása családi és filmes emlékekkel fűszerezve

Jason Momoa japán ételeket kóstol családjával és barátaival, miközben gyermekkori emlékeiről, gasztronómiai élményeiről és filmes álmairól mesél.

Jason Momoa meghívja nézőit egy kis kulináris kalandozásra, amikor japán komfortételeket kóstol együtt barátaival és gyermekeivel. Egy 1929-es átalakított elektromos Rolls Royce-szal érkezik, beszélget az étkezési szokásairól és kedvenceiről, miközben különféle japán specialitásokat próbálnak ki – például tonkotsu rament és chicken karaage-t – és közösen keresik a legfinomabb falatokat.

A beszélgetések során szóba kerülnek a gyermekkori emlékek, a hawaii és japán ízek hasonlóságai, a májusi és polinéz gasztronómia kapcsolódási pontjai, valamint az ételhez kötődő családi történetek. Megosztják egymással, ki mihez nyúl szívesen, ha otthoni ízeket szeretne visszaidézni.

Momoa mesél arról is, mit jelent számára a filmszerepe, miként kapcsolódik a képregényekhez, és hogyan teljesülnek be gyermekkori álmai filmes karrierje során. Közben brit komfortételek – például sausage roll – is terítékre kerülnek, és szóba jönnek a különböző nemzetek ízkultúrái.

Az asztalnál családias hangulat és baráti ugratások jellemzik a társalgást, miközben könnyed témák mellett nagyobb kérdések is felvetődnek: milyen ételek segítenek átlendülni a honvágyon, hogyan lehet összehozni eltérő gasztronómiai hagyományokat, és miként köt össze az ízélmény generációkat vagy kontinenseket.