Izgalmas vacsoraesten veszünk részt, ahol profi cukrászok és séfek ülnek össze egy többfogásos kóstoló menüre. Az asztalnál neves gasztronómiai szakemberek, televíziós személyiségek és bestseller szakácskönyvszerzők foglalnak helyet, akik tapasztalat és érzékeny ízlelőbimbók birtokában merülnek el a kulináris játékban.
Minden egyes fogás különlegessége, hogy valaki az asztalnál egy szándékosan elrontott, „szabotált” ételt kap – barátságtalanul sós gombavajjal, nyers fokhagymával, túlzottan savanyú citromkrémmel vagy extrém csípős csokoládéval tarkítva, hogy minél nehezebb legyen az élményt leplezni. A résztvevők feladata, hogy megtartsák a pókerarcukat, blöfföljenek, és felfedjék, kinek jutott a „rossz íz”.
A gasztroplaylist egyedi fordulatokat tartogat: minden fordulóban új sablonokon, például tortákon, szendvicseken, indiai töltött tésztán és kézműves csokoládén keresztül vizsgálják, vajon képesek-e a profik felismerni a „szabotázst” anélkül, hogy elárulnák magukat. Eközben szellemes megjegyzések, egymás ugratása és improvizatív színjáték teszi élvezetessé a helyzetet.
A műsorban nemcsak szakmai kifinomultság, hanem jó adag humor és izgalom is helyet kap. A végső kérdés, hogy a gasztrolegendák miként kezelik a csalafintaságokat és a fűszeresen nehéz helyzeteket – hogyan leplezik vagy épp leplezik le egymást a vacsoraasztalnál?
