Képzeld el, hogy egyetlen nap leforgása alatt felfedezed Kína egyik gasztronómiai fővárosát, Wuhant, ahol a reggeli művészetét egészen új szintre emelték. A reggelik sokfélesége, elképesztő mennyiségű szénhidrát és ízek, amelyek minden érzéket megmozgatnak: a helyi specialitásoktól kezdve, mint a szezámpasztás reganmian tészta vagy a különleges doupi, egészen a rizsből készült lepényekig és édeskés alkoholos italokig.
A város utcáin sétálva bepillantást nyerhetünk abba, miért nevezik Wuhant Kína reggeli fővárosának. Izgalmas a kérdés, vajon mennyire különböznek ezek a reggelik az ország más részein megszokottaktól, és miben rejlik Wuhan egyedi stílusa: mennyi energiát visznek be a helyiek naplemente előtt, és miért tölt be ilyen központi szerepet itt a glutinózus rizs és a rengeteg bors?
Az utazó egy wuhani lakossal, Clarence-szel (vagy Iris-szel) járja végig a helyi piacokat, utcai árusokat, ahol szó esik a helyi élet jellemzőiről, például arról, hogy miért természetes itt az evés, miközben az ember siet vagy akár biciklizik. Érdekes társadalmi különbségek és helyi szokások kerülnek elő, sőt, játékos formában tanulhatunk a wuhani dialektusról is.
Az élmény során felmerül a kérdés: tényleg Wuhané a legjobb reggeli Kínában? Miben más Tianjin, és lépést tud-e tartani a helyi kreativitással? A választék szerteágazó: paprikaízű halleves, gőzölt hússal töltött péksütemények, ropogós lótuszgyökér-golyók és számtalan egyedi étel várja azokat, akik nyitottak új ízekre és élményekre.
