A Vivino alkalmazás népszerűsége és közösségi értékelési rendszere kerül a fókuszba, amelyet több mint 70 millió felhasználó használ világszerte. A videó fő kérdése az, hogy mennyire megbízhatók a több millió amatőr által adott pontszámok, illetve, hogy ezek összehasonlíthatók-e a tapasztalt borszakértők véleményével.
Néhány különösen magasra értékelt borról megtudhatjuk, milyen szempontok szerint pontozták őket a Vivino közösségi felhasználói, és mennyiben tér el egy profi értékelő hozzáállása és véleménye. Kiderül, hogy a közönségértékelések gyakran egysíkúak – szinte minden bor legalább négy csillagot kap –, ami felveti a skálázás és objektivitás problémáját.
A videó során különböző országok és borvidékek borait tesztelik: olasz, új-zélandi, amerikai (kaliforniai), moldovai és spanyol különlegességek mellett dél-afrikai és olasz primitivo is reflektorfénybe kerül. Bemutatják az egyes borok illat- és ízvilágát, jellemző gyümölcsös, fűszeres vagy például virágos jegyeit, összegezve, hogy a közösségi pontszámok és a szakértői szemmel adott értékelések között sokszor jelentős az eltérés.
Felmerül a kérdés, hogy az átlagfogyasztó mennyire tud megbízhatóan választani egy alkalmazás által adott pontszám alapján, vagy inkább megéri a hozzáértőktől tanácsot kérni? Kiemelt téma a technológia és borélmény találkozása, illetve hogy a Vivino mennyiben segítheti a felfedezést vagy a dokumentációt.
