Will Young egy vásárlás során felfedezett újdonsággal tér haza, amely inspirációt ad egy gyors és kreatív ételkészítéshez. A növényi alapú Beyond Steak szeletkék a főszereplők, amelyek elkészítési módjait a csomagolás részletesen taglalja — sütés serpenyőben vagy air fryer-ben, kerülve a mikrózást és a főzést.
A videó során megismerhetjük a chimichurri szósz házi verziójának elkészítését, amelynek egyik fő összetevője a friss petrezselyem. A szószba aromás fokhagyma, citromlé, olívaolaj és többféle fűszer is kerül, így egy élénk, ízgazdag öntetet kapunk.
A főzés közben felmerül a kérdés, hogy vajon sikerül-e a növényi steakből igazán szaftos, ízgazdag taco tölteléket varázsolni. Külön figyelmet kap a textúra és az ízvilág, valamint apró technikai tippek hangzanak el, amelyek segítenek még jobb eredményt elérni.
Az új és alternatív alapanyagok kóstolása mindig izgalmas kaland; itt különösen érdekes szempont, hogyan illeszkedik a vega steak tip egy hagyományos receptbe. A taco végső összeállításánál az összetevők frissessége, a szósz üdesége és a növényi steak állaga mind kulcsszerepet kapnak az élmény megteremtésében.
