Az NFL meccsnapok előtti órákban egymással versengve dolgoznak a takarítócsapatok, pályagondnokok és séfek az atlantai Mercedes-Benz Stadionban, hogy felkészüljenek 140 000 rajongó fogadására. Ezúttal különösen kevés idő áll rendelkezésükre, hiszen az előző esti főiskolai futballmeccs után kevesebb mint 18 óra alatt kell helyreállítaniuk mindent.
Munkájuk során milliónyi konfettit kell összegyűjteni, a mesterséges gyepszőnyeget újrafesteni, több ezer adag ételt elkészíteni, valamint kétmillió négyzetlábnyi területet megtisztítani. Az éjszakai műszakban kiemelt figyelmet kap a pálya közepén található logó és az alapvonalak festése; ezek precíz kivitelezése az NFL követelményei miatt számít különösen nagy kihívásnak.
Miközben a főbb területek takarításán és előkészítésén dolgoznak, a konyhai személyzet előkészíti a stadion gasztronómiai kínálatát – köztük több tízezer hot dogot és különféle húsételeket. A tervezés során minden mozdulatot napra és percre pontosan kell megtervezni, hogy minden elérhető legyen a rajongóknak és a VIP vendégeknek is.
A szervezőknek számos logisztikai problémát kell megoldaniuk, például hogyan kezeljék a több tonnányi hulladékot, miként optimalizálják az energiafogyasztást, vagy hogyan tudják garantálni, hogy minden terület időben elkészüljön. A stadion különlegesen zsúfolt éves programja miatt folyamatos a pörgés: egymást követik a koncertek, a futballmeccsek és további nagyrendezvények, így a csapatoknak résen kell lenniük, hogy minden gördülékenyen menjen.
Felmerül a kérdés: vajon hogyan tudják ezt a hatalmas gépezetet minden alkalommal sikeresen működtetni szélsőséges időkorlátok mellett, és mennyi szervezést, csapatmunkát és improvizációt igényel egy-egy ilyen esemény zavartalan lebonyolítása?
