A sportbárok világa átalakulóban van, ahogy új technológiák és merész üzleti stratégiák lépnek színre. Egy újonnan feltörekvő lánc alapítói, akik már a Smashburgerből ismert ambiciózus vállalkozók közé tartoznak, forradalmasítani igyekeznek a meccsnéző élményt.
Napjainkban, egyes helyeken már mindössze néhány perc alatt az asztalhoz kerülhet az étel vagy ital, hála a villámgyors felszolgálásnak és a fejlett digitális rendelési rendszernek. Az üzletlánc terjeszkedése is lenyűgöző: néhány év alatt több helyszínt is megnyitottak, stratégiájuk pedig kifejezetten arra épül, hogy sportcsarnokok és stadionok közvetlen közelében hozzanak létre új egységeket.
Érdemes figyelni arra is, hogy mennyire fontos az itt megvalósított 360 fokos vizuális élmény, hiszen egy helyen száz televízió kelti életre az ország különböző eseményeit. A témában azonban nemcsak az innovatív üzleti modellt ismerhetjük meg, hanem betekintést nyerhetünk abba is, hogy miként alkalmazkodnak a vállalatok a változó piaci környezethez egy olyan szegmensben, ahol még a nagy múltú szereplők is válságokat élnek át.
Felmerül a kérdés: vajon milyen új irányokat hozhatnak az olyan szereplők, akik egyszerre képviselik a vendéglátás, a sport és az ingatlanfejlesztés dinamikusan fejlődő határterületét?
