A résztvevők egyedi kihívásban mérik össze ízlésüket, ahol a Simpson család sorozatában ismert ikonikus ételekkel találkoznak. Springfield hangulatát idézve hét klasszikus fogás kerül a terítékre, köztük Homer rózsaszín mázas fánkja, a Krusty Burger, a legendás nachós kalap, Marge-féle óriásperec, a Ribwich, forró csokoládé Ned Flanders módra, valamint a New Orleans-i gasztrotúra fogásai.
A játékosok három ételt választhatnak ki, amit megkóstolnak, míg a többi ételről le kell mondaniuk – de a döntés nem mindig könnyű, hiszen minden fogás egy-egy emlékezetes pillanatot idéz a sorozatból. A kóstolásokat néha váratlan bónusz vagy büntetés követi, például különleges ital vagy éppen egy újabb, megosztó nasi.
Különböző karakterek kedvenc fogásai kerülnek elő, mint Homer sörös fánkja és Krusty bohóc hamburgere, vagy Ned Flanders meleg kakaója. Eközben szó esik Springfield legendáiról, a Simpson-univerzum gasztronómiai történeteiről, sőt, valós példák is felbukkannak, például egy rajongó, aki ténylegesen próbált létrehozni egy „tombacco” növényt. Végül New Orleans színes fogásai is bemutatkoznak, kiemelve a sorozat ételhez fűződő részletességét.
