A
A
  • Angol
  • Magyar
  • 9 perc

Pulled chicken shawarma szendvics készítése otthon lépésről lépésre

Megismerhetjük, hogyan készíthetjük el házilag a szaftos, tépett csirkés shawarma szendvicset egyedi fűszerkeverékkel és többféle tálalási ötlettel.

Kreatív konyhai megoldásként ismerhetjük meg, miként lehet a klasszikus húsos szendvicset újraértelmezni a közel-keleti ízek világával ötvözve.

Az elkészítés részleteinél hangsúlyt kap a saját készítésű fűszerkeverék összeállítása, valamint a különféle technikák, amelyek révén a csirkehús egészen szaftos és omlós állagot kap.

Felmerülnek kérdések a fűszerezés arányairól, a hús főzési módjáról, és arról is, hogyan lehet a kész szendvicset személyre szabottan tovább variálni különféle zöldségekkel és szószokkal.

A videó tippeket ad arra is, milyen pékárut érdemes a fogáshoz használni, továbbá inspirál arra, hogy bátran játsszunk a köret- és szószötletekkel is. Az étel végső tálalásánál szóba kerül, mennyire fontos odafigyelni a szaftosságra és az ízek egyensúlyára.