Az élelmiszeripar fejlődésével egyre több prémium készétel jelenik meg az áruházak polcain, de vajon valóban képesek felvenni a versenyt a klasszikus éttermi vagy házhoz szállított fogásokkal? A videó vaktesztje során „normál” kóstolókat kérnek fel, hogy felismerik-e a drágább bolti készételeket a hagyományos elviteles ételekkel szemben.
Különböző menük – pizzák, japán-koreai rizses tálak, indiai curryk, brit kínai fogások és thai vörös curry – kerülnek terítékre, amelyeket ár, minőség, íz és élvezeti érték szerint tesztelnek. A próbákhoz kapcsolódóan izgalmas témák merülnek fel: elérhetőség, ár-érték arány, autentikus ízek helyettesíthetősége és a fogyasztói elégedettség szempontjai is előtérbe kerülnek.
A szereplők kóstolás közben olyan kérdéseket is feszegetnek, mint például mennyit számít a gyorsaság és a praktikum, illetve hogy az előre elkészített, prémiumnak mondott ételek képesek-e valódi gasztronómiai élményt nyújtani, vagy inkább csak a mindennapok kényelmét szolgálják. Megjelenik a fenntarthatóság kérdése is, különösen a csomagolás, az alapanyagok és a helyi kisvállalkozások támogatásának szempontjából.
