Bangkok nyüzsgő kínai negyedének szívében, egy 120 éves hagyományos kínai gyógyszertárban váratlanul egy kivételes étterem bújik meg. Az ikonikus családi örökség falai között most nem gyógyszereket, hanem kreatív fogásokat kínálnak: az egykori patika étteremmé alakult, ahol Chef Pam műveli gasztronómiai varázslatait.
Pichaya Soontornyanakij, közismert nevén Chef Pam, elismert nemzetközi szakács – a világ legjobb női séfjének választották 2025-ben. Személyes történetét, családi múltját és a világban szerzett tapasztalatait beépíti minden ételébe, miközben a régi idők öröksége és a modern konyhaművészet találkozik egyedülálló környezetben.
A vendégek egy különleges utazás részesei: a régi gyógyszertári szobák, az ópiumozó bár és a tetőtéri borozó mind részei egy átgondolt kulináris élménynek. Az ételek között helyet kapnak, magyarán szólva, egyszerű, mégis kreatív fogások, egzotikus italpárosítások, szokatlan alapanyagok és családi emlékek.
Felvetődik a kérdés: mit jelent valójában a világ legjobbjának lenni, amikor az étkezési élmény túlmutat az ízeken, és történetekkel, érzelmekkel gazdagodik? A kiszolgálás, a terek hangulata és a személyes kapcsolódás mind hozzátesznek ehhez a különleges gasztronómiai kalandhoz Bangkokban.
