Hogyan lehet otthonról, akár egy garázsból vagy lakásból indulva milliós bevételt termelni? Ez a videó három különböző vállalkozó útját tárja elénk, akik fenntartható, modern technológiák segítségével alapítottak farmot.
A bemutatott példák között szerepelnek úgynevezett hidroponikus, akvaponikus és aeroponikus rendszerek kiépítése, amelyek minimális helyigénnyel és indulótőkével is elindíthatók. Megtudhatjuk, hogyan lett egy ötlettelennek tűnő 5 gallonos akváriumból virágzó kertészet, és miként lehet akár egy szállítókonténerből is ipari mennyiségben leveleket és zöldségeket termelni a város szívében.
Különleges hangsúlyt kapnak az üzleti modellek: hogyan alakítható ki a helyi közösséggel, éttermekkel vagy akár nagy áruházláncokkal tartós együttműködés. Felmerül a kérdés, melyek a kezdeti buktatók, milyen a profitabilitás, és hogyan lehet akár minimális befektetéssel gyorsan elindulni ezen az úton.
Nem kizárólag a gazdasági szempontok kerülnek előtérbe, hanem az is, hogy a fenntartható kertészet nemcsak élelmiszert, hanem közösséget és életminőség-javulást is teremthet. Izgalmas ötleteket kapunk arról, hogyan alkalmazható az űrkutatásból átvett technológia a saját háztartásunkban, és miként lehet a városi életvitelt ötvözni mezőgazdasági innovációval.
