A
A
  • Angol
  • Magyar
  • 10 perc

Öt lépésben az instant ramen gourmet élménnyé alakítása

A videó azt vizsgálja, hogyan lehet a zacskós ramenből változatos, akár gourmet élményt is készíteni, öt fokozaton keresztül – a kétperces egyszerű recepttől a kétnapos, összetett átalakításig.

A videó öt különböző szinten mutatja be, hogyan lehet az egyszerű zacskós instant ramen levest egészen különleges fogássá varázsolni. Az első szinten az alapokkal, például egy tojás hozzáadásával bővül a megszokott recept, így máris új textúrák és ízek jelennek meg.

Ahogy haladunk előre, különféle garnírozások, mint a mogyoróvaj vagy a friss újhagyma kerülnek a levesbe, amelyek könnyedén feldobják a tál ételt. Felmerül a kérdés, mennyire egyszerű és gyors módon lehet egy hétköznapi instant levesből valami izgalmasat alkotni.

Későbbi szinteken proteinforrások – például steak, csirke vagy rák – és különleges szószok jelennek meg, amelyek már a bisztró minőségű ramen készítésének lehetőségét vetik fel otthoni körülmények között is. A nézőt arra ösztönzik, hogy saját ízlésének és lehetőségeinek megfelelően válogasson az összetevők között.

A sorozat legextrémebb fokozatán kétnapos előkészítéssel komplett ázsiai levesalapot, saját készítésű szójaszószban érlelt tojást és puhára főzött húsokat is bemutatnak. Ez azt a kérdést veti fel, hogy mennyit érdemes rááldozni egy egyszerűnek induló ramen tökéletesítésére, és hol a határ a gyorsaság és az ízek mélysége között.