Különleges japán konyhai eszközöket tesztel egy profi séf és egy otthoni szakács, akik három, főként kezdőknek szánt újdonságot próbálnak ki. Az első kütyü egy tojáskifejtő és habosító gép, amely segíthet elkészíteni a klasszikus japán reggeli ételt, a tamago kake gohant. Ez a készülék egyszerre repeszti, választja szét és habosítja a tojást, így kérdéseket vet fel a konyhai rutinok és a technológia megfelelő arányáról.
A második újdonság egy egyszemélyes instant ramen főző, amelyet úgy terveztek, hogy egyszerűen és praktikusan főzzön és melegen tartson instant levest – akár egy irodai asztalon ülve is. A tesztelők összehasonlítják egy hagyományos vízforralóval, miközben végigjárják az elkészítés lépéseit, és megvitatják, mennyire indokolt az eszköz létezése, különösképpen az ára tükrében.
Végül egy kompakt rizspolírozót próbálnak ki, amely lehetővé teszi, hogy otthoni körülmények között barnarizsből akár nagyon finom fehérrizst is készítsünk, változó mértékű polírozással. A beszélgetések során előkerül a japán rizskultúra sokszínűsége, a rizspolírozás gasztronómiai jelentősége és gyakorlati előnyei, illetve az is, hogy mennyire változatos rizsételeket nyerhetünk egyetlen zsák barnarizsből.
