Az amerikai hotelek minibárja egykor a luxus és kényelem szimbóluma volt az utazók számára. A szállodai szobákban elhelyezett italok és nassolnivalók könnyű elérhetősége azonban hamar túlárazott és felesleges kényelmi szolgáltatássá vált, amely gyakran csak bosszankodást és meglepően magas számlát hagyott maga után.
A minibárok üzemeltetése a szállodák szemszögéből nézve sokszor veszteséges volt: a magas munkabérek, készletveszteségek, lopások és az ételek gyors romlása mind hozzájárultak ahhoz, hogy ez az egykor kötelezőnek tartott extrafunkció háttérbe szoruljon. Emellett a vendégek fogyasztási szokásai is átalakultak, és egyre kevésbé tartották fontosnak a minibárt.
A technológiai fejlesztések, mint az okosminibárok, ugyan növelték az üzemeltetés hatékonyságát, de így is csak a vendégek egyharmada használja ki ezt a lehetőséget. Közben a szállodai lobbik újragondolása, valamint az étel- és italrendelő appok, például a DoorDash, az Uber Eats és a Grubhub megjelenése teljesen átformálta az étkezési opciókat a hotelekben.
Érdekes kérdésként merül fel, hogy a minibárnak van-e még létjogosultsága napjainkban, főleg a butik- és luxusszállodákban, ahol a helyi vagy akár személyre szabott kínálat újragondolja az eredeti koncepciót. Vajon képes lehet megújulni, vagy az új digitális és közösségi trendek végleg eltemetik ezt az ikonikus szállodai szolgáltatást?
