A
A
  • Angol
  • Magyar
  • 17 perc

Miért nem annyira menő már a Pizza Express?

Egy brit étteremlánc helyszíni tesztjén keresztül merül fel a kérdés, hogy mi vezetett a Pizza Express gyengülő sikeréhez a mai éttermi piacon.

A videóban a műsorvezető egy Pizza Express étteremben tesz látogatást, hogy felmérje, miért veszít egyre inkább a népszerűségéből ez a brit pizzalánc. Az élmény során szóba kerülnek az árak, a menü újdonságai és a helyszín különleges atmoszférája, amely főként családoknak és gyerekeknek tűnik kedvezni.

Az étlap részletes elemzése során felmerül az árak jelentős emelkedése, illetve hogy a kínálat mennyire igazodik a gyorséttermi konkurenciához vagy a felső kategóriás pizzériákhoz. Külön kiemelésre kerülnek olyan kérdések, mint a promóciók hasznossága, a családi menük valódi megtérülése, és hogy milyen célközönségre fókuszál az étteremlánc.

A személyes benyomások között említésre kerül a kiszolgálás minősége, a hely hangulata, valamint hogy mennyire éri meg itt étkezni a mai piaci környezetben. Az is terítékre kerül, vajon aktuális üzleti modelljével képes lesz-e túlélni a Pizza Express, illetve hogyan reagál a fogyasztói igények és szokások változásaira.