A
A
  • Angol
  • Magyar
  • 29 perc

Merlot a „Kerülőutak” után: hogyan változott a világ megítélése húsz év alatt?

Húsz évvel a „Kerülőutak” című film bemutatója után arról beszélünk, hogyan változott a Merlot szőlőfajta megítélése a világban, és mit tud ma mutatni a különböző borvidékek és stílusok összevetésében.

Az elmúlt húsz évben a Merlot szőlőfajta megítélése jelentősen változott, főként a „Kerülőutak” című film hatására, amely nagyban befolyásolta a borfogyasztók véleményét, különösen az Egyesült Államokban. Ennek eredményeként a Merlot népszerűsége csökkent, míg a Pinot Noir előretört, ám világszerte a Merlot továbbra is a második legnagyobb területű kékszőlő.

A videó szerzője öt különböző országból kóstol Merlot borokat, hogy újragondolja a fajtához kapcsolódó előítéleteket. Szó esik Bordeaux történelmi jelentőségéről, a kaliforniai Napa-völgy úttörő borászairól, az izraeli magasságok kihívásairól, valamint az olaszországi termőhelyek egyedi lehetőségeiről is. Minden egyes borról részletesen mesél: kitér a szőlőültetvények adottságaira, a borkészítési technológiákra, és külön hangsúlyozza a terroir jelentőségét.

Érdekes kérdések merülnek fel: Vajon mennyire formálhatja egyetlen film vagy trend a teljes borpiacot? Mennyire képes a Merlot kiemelkedő minőséget produkálni a világ különböző tájain, és milyen stílusbeli különbségek figyelhetők meg a mintaországok között? A bemutatott tételeken keresztül a Merlot sokszínűségéről, érlelhetőségéről és az előítéletek szerepéről is elmélkedik a szerző.