Meizhou régi utcáin barangolva a narrátor helyi lakosokkal és árusokkal beszélget, miközben bemutatja az autentikus ételek és italok gazdag választékát. Különleges helyi specialitások, például bambuszrügy, tofu és a híres Hakka tea is terítékre kerülnek, valamint szó esik olyan ételekről is, mint a sóval pácolt csirke és különféle édességek.
A helyi lakosokkal való beszélgetések során érdekes kulturális és történelmi információk derülnek ki a Hakka népcsoportról, azok vándorlásáról, szokásairól, valamint arról, hogyan őrizték meg hagyományaikat az évszázadok során. A videóban felvetődik, milyen hatással van a modernizáció és a gazdasági fejlődés a helyiek életére, hogyan alakult a mindennapok kényelme, és miben változott a közbiztonság.
Egy-egy pillanatban felmerülnek a kulturális különbségek és hasonlóságok kérdései is; szóba kerül, hogyan érzékelik a helyiek a külföldieket, és hogyan keveredik a turisták kíváncsisága a helyi büszkeséggel. A város múltja és történelmi jelentősége ugyancsak terítékre kerül, színesítve a gasztronómiai élményeket.
Meizhou városában járva szóba kerül a hagyományos fizetési módok átalakulása, a technológia mindennapi életben betöltött szerepe, a közbiztonság, valamint az is, hogy hogyan változott meg az utcakép az évszázadok alatt. A helyi emberek vendégszeretetét és nyitottságát szintén kiemelik a párbeszédek.
