A borok világa folyamatosan megosztja az ínyenceket: egyesek az érett, gazdag és koncentrált tételekre esküsznek, míg mások a friss, könnyed és ropogós borokat dicsérik. Előfordulnak azonban olyan borok is, amelyek valóban megosztják a közönséget – egyesek rajonganak értük, másokat viszont teljesen hidegen hagynak vagy éppen felbosszantanak.
A videóban számos ilyen, vitatott bor kerül terítékre, többek között a népszerű, masszívan piacra dobott CS Cabernet, a mindent elfoglaló „kultikus” Dom Pérignon Champagne, vagy épp a rendhagyó Blue Chardon, amely a bor kék színével hívja fel magára a figyelmet, és szándékosan feszegeti a műfaji határokat. Szó esik a borászati újításokról, például a hordóban érlelt, különleges 19 Crimes tételekről is.
Érdekes kérdéseket vet fel az alkoholmentes kategória térhódítása, és a Gallo Family Spritz példáján keresztül azt is körüljárja, vajon tényleg egészségesebb-e az alkoholmentesség, ha helyette cukorral dúsítják az italt. Bemutatásra kerül a különleges görög retsina is, melyet a fenyőgyanta intenzív aromája tesz megosztóvá – hagyományt, tudományt és formabontó ízeket csempészve az élménybe. Az egyes boroknál személyes élmények, történelmi érdekességek és borpiaci tendenciák is bemutatásra kerülnek, ezzel tágabb kontextusba helyezve a véleményeket és a fogyasztói preferenciákat.
A nézők tehát bepillantást nyerhetnek abba, hogyan formálódnak a boros közösségek megosztó vélekedései, s milyen tényezők – legyen szó ízvilágról, készítési módról vagy egyszerűen csak a trendekről – alakítják a borokról szóló vitákat. Milyen lehet egy bor, amely már a színével is provokál? Mennyit ér a hagyomány a modernitással szemben? Ezek a kérdések tovább árnyalják a témákat.










