A
A
  • Angol
  • Magyar
  • 4 perc

Légsütőben készült sushi bake egyszerűen és gyorsan otthon

Egyre népszerűbb a légsütős sushi bake: gyors, egyszerű, és otthon is könnyen elkészíthető néhány trükkel.

Az egyik legújabb internetes gasztro-őrület, a sushi bake, könnyedén elkészíthető egy légsütő segítségével – legalábbis ezt állítja a recept alkotója.

A rövid videó lendületesen mutatja be, hogyan lesz egy darab lazacból, fűszeres rizzsel és krémsajttal kombinálva különleges, street food hangulatú étel, miközben folyamatosan praktikus tippeket, apró trükköket oszt meg a készítő.

A figyelem középpontjába kerülnek olyan kérdések is, mint például: lehetséges-e tökéletes sushit otthon, egyszerű eszközökkel és előkészületekkel gyorsan elkészíteni? Vagy hogyan lehet a hagyományos japán ízeket ötvözni modern, kütyüalapú főzéssel, miközben új, kreatív textúrákat fedezünk fel?

A felhasznált összetevők között szerepel lazac, surimi (imitált rák), sriracha és norilap, a tálalás végén pedig egy kis unagi szósz és furikake teszi teljessé az élményt. Eközben szóba kerül, hogy néhány egyszerű fogással bárkiből sushimester válhat a saját konyhájában.