Az utazás Kína nyugati részére, Lanzhou városába vezet, amely gazdag kulturális örökséggel és történelmi jelentőséggel bír a Selyemút mentén. A néző betekintést nyer abba, hogyan formálta a város életét a kereskedelem, a vallási találkozások és az évszázadokon átívelő kulturális keveredés.
Sokszínű gasztronómiai élmények tárulnak fel, ahol a helyi muszlim Hui közösség konyhája, a híres Lanzhou kézzel húzott tésztaleves és egyedi joghurtkülönlegességek kerülnek előtérbe. A piacok, utcai ételstandok világát és a helyiek vendégszeretetét is megismerhetjük, miközben közös étkezések, rövid beszélgetések teszik élővé a mindennapokat.
Nem csak az ételekre helyeződik a hangsúly: a város szerkezetének modern és hagyományos elemei, a tiszta utcák, az aktív fiatalok, a helyi identitás erős jelenléte mind hozzájárulnak az élményhez. A történelmi múzeumlátogatás során a régió kapcsolódását a Selyemút lovaskultúrájához is feltárják, ezzel teret adva a történelem és a mai élet dinamikus kapcsolatának.
