Két gasztro-rajongó különleges kihívásra vállalkozik: egy egész napot töltenek egy food truckban, hogy tökéletes Kubano szendvicsekkel örvendeztessék meg a helyieket Miamiban. A feladat során nemcsak a főzés, de a logisztika és az előkészületek is komoly kihívásokat jelentenek: a megfelelő mennyiségű hozzávaló beszerzése, az időhatékony előkészítés, sőt, még a húst is profi módon kell pácolni és sütni.
Az inspiráció forrása a ‘Chef’ című kultikus film, amelyben egy szakács újraindítja karrierjét egy food truckkal, s most a videó szereplői próbálják követni ezt az ikonikus utat. Megjelenik a csapatmunka, a kaotikus helyzetek, s a hibákból való tanulás is, miközben több ismert figura – köztük egy híres brazil hentes – is beszáll a nagy kalandba. Az út során nem várt nehézségekkel találkoznak, legyen az túl sok vagy épp hiányzó alapanyag, vagy logisztikai bakik a beszerzések során.
Különös figyelmet kap a Kubano szendvics elkészítésének pontos folyamata, amelyben igyekeznek minden apró részletet követni a filmből. Az epizód végig szórakoztató, tele humorral, öniróniával és egymás ugratásával. Felmerül a kérdés: sikerül-e átadniuk a film szellemiségét, és képesek-e ilyen nagy mennyiségben is megőrizni a minőséget?
Az egész eseményt közösségi jelleg, valamint az inspirálódás és együttműködés színesíti, miközben a rajongókkal való találkozás is kiemelt szerepet kap. Érdekes kérdés, hogyan birkóznak meg a váratlan akadályokkal, és miként reagál a közönség a gasztronómiai élményre.
