Ebben a receptvideóban a nézők megismerhetik, hogyan készül el egy hagyományos koreai étel, a gimbap, amely most különleges módon, virsli felhasználásával készül.
A folyamat során bemutatásra kerül a rizs ízesítése, az összetevők előkészítése, például a tojás, az uborka, a sárgarépa, a zöldhagyma és természetesen a virsli. A zöldségeket aprólékosan felszeletelik és enyhén megpárolják, hogy mindvégig friss maradjon a színük és textúrájuk.
A nézők betekintést nyerhetnek a megfelelő gimbap tekercselési technikába is, amelynél fontos a precizitás és a megfelelő nyomás alkalmazása. Érdekességként szó esik arról is, hogyan lehet minden összetevőt úgy elhelyezni, hogy az eredmény esztétikus és étvágygerjesztő legyen.
Felmerül a kérdés, vajon mennyire kerül előtérbe a gimbap hagyományos ízvilága egy olyan modern hozzávaló mellett, mint a virsli, és hogy ez a változat mennyire illeszkedik a piknikezés hangulatához.