Az emberek sokféleképpen mosogatnak, de vajon létezik tudományosan megalapozott, helyes módszer? A viták gyakran a szivacsok elhasználódottságán, a mosogatógép használatán vagy a folyamatos vízcsorgatással történő kézi mosogatáson zajlanak, de a kutatók már régóta keresik a legnagyobb higiéniát biztosító, leginkább környezetbarát megoldásokat.
Már a múlt század közepétől vizsgálják, hogy mely technikák vezetnek a legtisztább eredményhez. A kézi mosogatás és a gépi mosogatás összehasonlítása során például arra jutottak, hogy a mosogatógépek általában hatékonyabban távolítják el a mikrobákat, köszönhetően a magas hőmérsékletnek és az alaposabb öblítésnek.
Felmerül az is, mennyire energiahatékony és környezettudatos az egyes megközelítések alkalmazása. Megdöbbentő eredmény, hogy a mosogatógépek általában kevesebb vizet és energiát használnak, mint a folyó vízzel végzett kézi mosogatás. Az előöblítés viszont – amit sokan reflexből csinálnak gépi mosogatás előtt – egyszerűen felesleges, sőt, pazarló is lehet. A megszokásból vagy különösen szennyezett étkészlet miatt mégis sokan ragaszkodnak hozzá.
A megfelelő eszközök kiválasztása is kritikus lehet: a szivacs és a kefe összehasonlításából kiderül, hogy bizonyos országokban – mint például Norvégia – csaknem kizárólag keféket használnak, mert azok gyorsabban száradnak, így kevésbé szaporodnak rajtuk baktériumok. A szivacsok viszont hajlamosak a mikroorganizmusok elszaporodására, akár egy hétig is hordozhatják a kórokozókat.
A kulturális különbségek sem elhanyagolhatók: például egyes brit háztartások nem öblítik le a mosogatószert, ezzel komoly vitákat gerjesztve a közösségi médiában és a mindennapokban egyaránt. A szakértők szerint azonban a helyes lépés az alapos leöblítés, hiszen a mosogatószer magában ragadja a szennyeződéseket, amit végül vízzel kellene eltávolítani.
Pénztárca- és környezetkímélő módszer lehet a ‘kétkádas’ technika is, amikor először meleg, szappanos vízben mosogatunk, majd tiszta vízben öblítünk. Ez jelentősen csökkenti a víz- és energiafogyasztást, és nem utolsósorban kevesebb mosogatószerre lesz szükségünk.
