Egy izgalmas és nosztalgikus játék keretében a Sorted Food csapata arra vállalkozik, hogy felkutassák és felismerjék a legismertebb, illetve kevésbé ismert teasüteményeket és kekszeket a világ minden tájáról. Az adás során a résztvevőknek nemcsak a kekszek nevét, hanem gyakran azok eredetét vagy típusát is meg kell határozniuk, miközben szigorú szabályokat követnek: ha hibáznak, egy büntető ‘soggy biscuit’-et kell elfogyasztaniuk.
A feladványok között klasszikus brit édességeket, mint a shortbread és a Hobnob, valamint nemzetközi kedvenceket, például az olasz biscotti vagy a holland stroopwafel is találunk. A játék hevében szó esik a különböző kekszek történetéről, alapanyagaik jelentőségéről, valamint arról is, hogyan kapcsolódnak ezek az édességek egyes országok kultúrájához, mindennapi szokásaihoz.
A műsor során érdekes párbeszédek alakulnak ki arról, hogy mennyire fontos egyes kekszek esetén a márkanév vagy a pontos eredet, és hogy mennyire keveredik a kollektív emlékezetben a kekszek és teasütemények kategóriarendszere. A résztvevők nosztalgikus történeteket idéznek fel, miközben a nézők is játszhatnak fejben, hogy vajon felismernék-e az ikonikus édességeket. A Sorted Food stúdió életébe nyerünk betekintést, ahol a közösségi élmény, az étel iránti szenvedély és egy kis egészséges versengés találkozik.
