Bangkok egyedülálló kulináris színterén találkozhatunk egy igazán ikonikus személyiséggel: az idős hölggyel, aki különleges sí szemüvegben hódítja meg a város legismertebb utcai éttermét. Ő Jay Fai, vagyis Supinya Junsuta, a thai street food királynője, aki egy Michelin-csillagos utcai kifőzdét vezet, ahol minden nap személyesen főz a vendégeknek.
A videóban felmerül a kérdés: lehet-e valóban olyan különleges egy utcai étel, hogy megérdemel egy Michelin-csillagot, vagy inkább a történet és a hírnév árazza fel? Egyre hosszabb sorok, hírességek látogatása, különleges foglalási tippek és kimagasló árak mind a gasztronómiai szenzáció köré épülnek, és a szerző igyekszik utánajárni, mi a helyzet a legendás ízekkel és az azok mögött rejlő történettel.
Megismerjük Supinya életútját, kitartását és elképesztő munkabírását, ami inspirációul szolgálhat sokak számára. A street foodot újszerűként tálalva, egyes fogások – mint a világhírű rákos omlett és a fűszeres tésztaételek – kerülnek terítékre, felvetve az örök dilemmát: vajon a történet, a személyiség vagy a valódi kulináris minőség miatt érdemes végigállni a hosszú sorokat és kifizetni a borsos árakat?
A videó számos kérdést vet fel a gasztronómiai trendek, a siker és az eredetiség kapcsán, miközben betekintést ad a bangkoki utcai éttermek világába és a séf személyét övező legendába.