Iowa államban évtizedek óta súlyos problémát jelent a vízforrásokat szennyező magas nitrát- és műtrágyaszint. Számos központi vízmű küzd a szennyeződésekkel, amelyek mögött többek között a mezőgazdasági termelés és a jelentős szarvasmarha-telepek állhatnak.
A helyiek beszámolói szerint a vidék szinte minden családját érinti a vízszennyezés okozta egészségügyi kockázat, és az utóbbi években ijesztő növekedést tapasztalnak a daganatos megbetegedések számában. Bár a tudósok még nem tudják bizonyítani az ok-okozati összefüggést, a statisztikák elgondolkodtatók.
Iowa története jól példázza, hogyan alakította át a profit és a mezőgazdaság iparosítása a helyi ökoszisztémát. Az ipari mezőgazdaság, valamint a nagy mennyiségű műtrágya- és növényvédőszer-használat elválaszthatatlan részévé vált a termelésnek, amelyet részben állami támogatások, részben pedig piaci kényszerek mozgatnak.
Felmerül a kérdés: ki jár jól a jelenlegi helyzettel, és ki viseli a következményeket? A helyi lobbicsoportok, például az Iowa Farm Bureau jelentős befolyást gyakorolnak a döntéshozatalra, miközben számos környezetvédelmi szempont háttérbe szorul.
A videó több álláspontot is bemutat: agronómusok és tudósok alternatív művelési rendszerekről, termelők racionális döntéseiről, valamint a helyiek küzdelméről beszélnek. Mindeközben az egyre szigorúbb környezetvédelmi szabályozások helyett gyakran inkább a dereguláció és a gazdasági érdekek dominálnak. Ez tartós és rendszerszintű kérdéseket vet fel az Egyesült Államok mezőgazdasági modelljével kapcsolatban.
