Két különböző kultúra találkozik egy konyhában: bepillantást nyerünk az indiai és a japán curry elkészítésének titkaiba két házi szakács szemszögéből.
Az indiai változat fűszeres hagymaalappal, aromás ghee-vel, gazdag fűszerekkel és selymes kókusztejjel készül. Szó esik az indiai diaszpóra régiókra jellemző curry variációkról is. A nézők megismerhetik, miért annyira sokszínű az indiai curry, és hogyan határozza meg az elkészítési módot a régió és a családi háttér.
A japán curry receptjénél a hangsúly a házi curry blokkok felhasználásán van, amelyek elkészítésével egyszerű, gyors, mégis telt ízű fogás születik. Megismerhetjük, hogyan vált a curry a japán tengerészeten keresztül a japán konyha alapfogásává, és milyen összetevők adják az egyedi, selymes állagot.
A végén kíváncsi kóstolók próbálják ki mindkét típusú curryt, saját észrevételeikkel színesítve a különbségeket és hasonlóságokat. Az összehasonlítás középpontjában az ízek, textúrák és kultúrák találkozása áll, amely gondolatébresztő kérdésekkel zárul a közös étkezés kapcsán: létezik-e egyetlen „valódi” curry, vagy minden változat egyenértékű értéket képvisel?
