Egy lelkes házigazda 24 különféle módon próbálja feldobni a dobozos mac and cheese-t, vagyis az instant sajtos tésztát. A kísérletek részben személyes emlékekből, részben az internet népe által megosztott ötletekből születtek. Az első bevezetőben szó esik a nosztalgiáról, hogy ez a fogás mennyire része sokak gyerekkorának, és milyen kreatívan lehet új ízeket belevinni otthoni alapanyagokkal.
Az egyes „hackek” közül felbukkan például Blake Lively kedvenc változata, a barnított vajas verzió, de készül többek között gratin, BBQ csirkés, taco, cajun kolbászos, pesztós és pizza ízesítésű változat is. Több alkalommal felbukkannak jól ismert amerikai gyorséttermi ízvilágok vagy népszerű street food kombinációk, mint például a barbecue csirke pizza ihlette mac and cheese, illetve különböző húsos, szaftos, zöldséges vagy pikáns ázsiai fúziók is előkerülnek.
A videóban gyakran visszatérő téma, miképp lehet egyszerű, boltban elérhető vagy a hűtőben kallódó maradékokból teljes értékű, sőt néha különlegesen gazdag fogásokat készíteni. Felmerülnek olyan kérdések is, mint hogy mennyire változtatható a klasszikus íz, érdemes-e a tésztát máshogy főzni, vagy hogy mitől lesz valóban új élmény egy jól ismert készétel. Az egyes receptek során szóba kerülnek konyhatechnikai trükkök is, például barnított vaj készítése, sütőben pirítás vagy tálalási ötletek.
A kísérletezés során szó esik arról is, mihez kezdjünk a maradékokkal: hogyan lehet például mac and cheese-ből grillezett sajtos szendvicset, „meatlover supreme” maradék keveréket varázsolni, vagy éppen egy adott „hack” mennyire emlékeztet a családi ebédekre. Végig jelen van az ötletelés öröme és a bátor kísérletezés szelleme.
