Ebben az interjúban egy tapasztalt vállalkozó és üzleti vezető osztja meg életének és karrierjének főbb tanulságait. Felidézi, hogyan játszott vezető szerepet olyan márkák építésében, mint az Au Bon Pain és a Panera, és hogyan alakult ki a fast casual éttermi szegmens, amely ma több milliárd dolláros üzletággá nőtte ki magát.
Gyakorlati példákon keresztül mutatja be, milyen dilemmákkal és személyes áldozatokkal jár egy cég irányítása, különös tekintettel a hosszú távú gondolkodás és a rövid távú döntések közötti egyensúly megtalálására. Érdekes kérdéseket vet fel a felelősségvállalásról, az önreflexióról, valamint arról, hogyan lehet felismerni a piaci trendeket és kiépíteni egy „jobb versenyalternatívát” egy adott kategóriában.
A beszélgetés során szó esik arról is, hogyan lehet a vállalkozást és a magánéletet összehangolni, miként fejlődhet a vezető saját egészségtudatossága, és milyen szerepe van az empátiának és a részletekben való elmélyülésnek az üzleti sikerben. A fejezetek megmutatják, hogyan lehet egy koncepció lényegét meghatározni, működőképes stratégiává formálni, és végül, milyen hosszú távú szemlélet szükséges a valódi, fenntartható növekedéshez.
