A műsor egy szórakoztató gasztronómiai kvízjáték keretében vetíti elénk a Hell’s Kitchen világát, amelyben a szereplők különféle kérdésekre válaszolva ikonikus ételeket kóstolhatnak meg az ismert séfműsorból.
Az egyes fordulók során kulisszatitkok és érdekes tudnivalók is előkerülnek: a műsor hosszú múltja és rekordnézettsége mellett szó esik a nyereményekről, híres nyertesekről, illetve a stáblista mögötti nehézségekről vagy épp szokatlan szabályokról is – mint például, hogyan lehet privát pillanatot nyerni, miközben mindig forognak a kamerák.
A gasztroélményeket klasszikus Hell’s Kitchen fogások, meghökkentő vaktesztek, séfek híres szállóigéi és emlékezetes bakik színesítik, miközben vissza-visszatérnek Ramsay ikonikus mondatai és legendás pillanatai, illetve a brit gasztronómia sajátos hangulata.
Külön érdekesség, hogy minden kérdésnél újabb ételt mutatnak be a valóságshow-ból; ezekhez kulináris technikák, séfhackek és kultúrtörténeti adalékok társulnak, szórakoztató, kötetlen beszélgetés formájában. A hangsúly végig a játék örömén, a kíváncsiságon és a gasztro-kultúra szeretetén marad.
