A
A
  • Angol
  • Magyar
  • 7 perc

Háromféle török kávé Refika módra: hagyományos, latte és jeges latte történetekkel fűszerezve

Háromféle török kávé elkészítési módot ismerhetünk meg, a hagyományostól a jeges lattéig, miközben személyes történetek és praktikus ötletek is színesítik a bemutatót.

Egy különleges török kávés inspirációval ismerkedhetünk meg ebben a videóban, ahol három eltérő kávékészítési mód mutatkozik be: a Refika-féle alaprecept, a tejjel készített latte és a frissítő jeges latte. Közben szó esik arról is, mennyire vékonyra őrlik a török kávét, melynek köszönhetően nagyon gyorsan és egyszerűen készíthető, akár otthon, akár egy tengerparti helyszínen, utazáskor is.

A népszerű kávéfajta költséghatékonysága is felvetődik, ugyanis a hétköznapi presszókávéval vagy egyéb kávéitalokkal szemben jóval olcsóbban elkészíthető, mégis minőségi és intenzív italként élvezhetjük. Praktikus tippeket kapunk az elkészítéssel és a maradék kávé felhasználásával kapcsolatban is, például jégkocka formájában való újrahasznosítással.

Érdekes technikai újdonságként megjelennek a modern kávéfőzők és az alternatív tejitalok, miközben a beszélgetés során szóba kerülnek a török kávékülönlegességekhez használt alapanyagok, különböző márkák és az ezekhez kötődő személyes preferenciák is. Felmerül a minőség és a kávébab származásának kérdése: arabica, kolumbiai vagy török pörkölés – mind más ízvilágot kínál.

Néhány gondolat erejéig a személyes történetek és érzelmek is megjelennek: a főszereplő megosztja, mennyit jelent számára, hogy ezt a rituálét megoszthatja másokkal, s hogyan vált számára a kávézás a remény és a kapcsolódás szimbólumává a világ nehéz időszakaiban.