A
A
  • Angol
  • Magyar
  • 18 perc

Három chicagói pizzastílus nyomában: melyik az igazi kedvenc?

Egy kalandos nap során három ikonikus chicagói pizzát kóstolnak meg. A karakteresen eltérő stílusokat összehasonlítva keresik, vajon melyik típus viszi a prímet.

Chicago utcáin három ikonikus pizza stílust fedeznek fel a főszereplők, bemutatva, mennyire sokszínű a város pizzakultúrája. Az indulás egy klasszikus, híres helyen történik, ahol a legendás deep dish pizzát kóstolják meg: a masszív, vajjal és sajttal bőven megtöltött tészta, amely szó szerint késsel-villával fogyasztható. Még a helyiek között is heves vitákat szül arról, hogy ez valóban pizza-e.

Egy hangulatos kávézóban rövid kitérő után következik a vékonyabb, ropogósabb, ‘tavern style’ pizza, amelyet Chicago sajátosságaként négyzetekre vágnak. Miközben a könnyedebb, klasszikusabb ízek kerülnek előtérbe, felmerül a kérdés, vajon a kevesebb tényleg több-e.

Végezetül egy igazán extrém változat, a stuffed pizza kerül az asztalra—szinte tortaszerű, többszörös rétegekkel, olvadt sajttal, kiadós húsfeltétekkel és extra tésztaréteggel. Az összehasonlítás során felvetik, hogy van-e egyáltalán értelme összevetni ilyen eltérő stílusokat, illetve hogy hol húzódik a határ pizza és rakott étel között.

Az egész utazás során végig ott lebeg a kérdés: melyik stílus nyeri el végül a szívüket, és vajon tényleg sikerült megtalálni a város legjobb pizzáját? Közben a nézők is invitálva vannak a vitára, hogy cseréljenek tapasztalatokat és tippeljenek kedvenc helyeikre.