Ebben a kreatív főzős videóban különleges meal prep, vagyis étel-előkészítési technikákat ismerhetünk meg, amelyek jelentősen megkönnyítik a hétköznapi étkezések szervezését. A műsorvezető három fő ötletet mutat be, amelyek mind gyorsan, néhány perc alatt elkészíthetők, és különösen hasznosak, ha előre szeretnénk tervezni.
Az első ötlet lényege, hogyan tudunk egy egyszerű húslapból percek alatt döner vagy kebab ételt varázsolni, amit különféle módokon – pilaf tetején, wrapként vagy salátával – is elfogyaszthatunk. A kész húslapokat le lehet fagyasztani, így bármikor előkaphatjuk őket, ha gyors és laktató fogásra vágyunk.
Ezután szó esik a levesek és főzelékek előkészítésére szolgáló technikáról: itt a lényeg, hogy nagyobb mennyiségben, hozzáadott víz nélkül főzzük meg az alapot, majd lefagyasztjuk. Amikor szükség van rá, egyszerűen vizet adunk hozzá, és percek alatt friss, ízletes leves lesz belőle anélkül, hogy minőséget veszítene a fagyasztás miatt.
Végül bemutatásra kerül egy úgynevezett „jar fry” módszer is, amely során üvegekbe vagy tálkákba rétegezve készíthetünk elő zöldségeket és húsokat. Ezek percek alatt süthetők frissen és ropogósan, amikor csak szükség van rájuk. Érdekes kérdések merülnek fel a hús és zöldségek tárolási idejéről, az előkészítés egyszerűségéről, valamint arról, hogyan lehet személyre szabni ezeket a módszereket különféle étkezési szokásokhoz.
