Macau városában járunk, ahol a világ egyik legfényűzőbb éttermének exkluzív menüsorát próbálja ki a videó készítője. A helyszín a Grand Lisboa Hotel ikonikus dómja, amely már önmagában is lélegzetelállító látványt nyújt, kiegészülve a belső tér egyedi díszítésével, Swarovski csillárral és élő zongorajátékkal.
Az étterem, a Joël Robuchon au Dôme, három Michelin-csillaggal büszkélkedhet, és több évtizedes múltra tekint vissza a luxus gasztronómia világában. Az ínyenc menü során különleges alapanyagok, ikonikus francia fogások és rendkívül ritka borok kerülnek bemutatásra. Főként a fehér szarvasgomba, a bresse csirke, valamint a hamisíthatatlan Robuchon-féle burgonyapüré válnak az est fénypontjává.
Az élmény megidézi a francia haute cuisine hagyományait: egyszerű, de tökéletesre csiszolt ételek, harminc éve változatlan receptek, és a gasztronómia történetében jelentős személyiségek öröksége. Eközben felmerül a kérdés: vajon meddig maradhatnak fenn ezek a klasszikus, luxusélményt nyújtó éttermek a változó világban? Emellett külön figyelmet kap a szakmai tudás átadása, a sommelier és a személyzet profizmusa, valamint a séf, Julien Tongourian szerepe Robuchon örökségének ápolásában.
