A világ egyik legismertebb rögbicsapata, az All Blacks sportolói számára való főzés igazán különleges kihívás. A főszereplő betekintést nyújt abba, hogyan készül fel erre a feladatra: elsőként megismerkedik a csapat edzés- és táplálkozási szokásaival, valamint a csapat egészségügyi és táplálkozási szakembereivel.
Nyilvánvalóvá válik, hogy nem csupán a kalóriák beviteléről van szó: a megfelelő tápanyagbevitelnek döntő szerepe van a fokozott fizikai teljesítményben és regenerációban. A sportolók napi akár 6000 kalóriát is elfogyasztanak, így a menü különösen gondos tervezést igényel, figyelembe véve az egyéni igényeket, edzésadagokat és speciális étrendeket is.
A sportolók és dietetikusok arról is beszélnek, mennyire fontos a közös étkezés, a csapatszellem és a lelki feltöltődés megteremtése. Megtudhatjuk, hogy milyen típusú ételeket kedvelnek a különböző pozíciókban játszó játékosok, hogyan alkalmazkodnak az étrendjükhöz különféle érzékenységek és személyes preferenciák mentén, sőt a desszertek sorsa is izgalmas vita tárgyát képezi.
A videó végén bepillantást kapunk a főzőcsapat konyhai munkájába is: a szervezés, előkészítés, időkezelés és a végső tálalás is kihívást jelent, amikor egyszerre kell több tucat fő számára elkészíteni és szervírozni a fogásokat. A közös vacsora utáni elégedett hangulat, a csapat összetartozását erősítő pillanatok is hangsúlyosak.










