A videóban egy különleges és ínycsiklandó étel elkészítésének lépéseit ismerhetjük meg, ahol a főszerepben a fokhagymás steak és a ropogós hasábburgonya áll. Már az elején felmerül a kérdés, hogyan lehet tökéletesen összehangolni a steak és a krumpli elkészítésének idejét, hogy mindkettő friss és szaftos maradjon.
Az elkészítés során szó esik a megfelelő húsválasztás és szeletelés trükkjeiről, például arról, hogy a skirt steak rostjainak irányát érdemes figyelembe venni, hogy minél omlósabb legyen a végeredmény. A pácolás jelentőségével és időtartamával kapcsolatban is hasznos tippeket kaphatunk, illetve kiderül, hogyan lehet egy intenzív fokhagymás ízt becsempészni a steakbe és magába az ételbe egyaránt.
Az étel egyedi ízvilágának megteremtésében a zöldséges relis az egyik fontos elem, amely nemcsak frissességet, hanem savasságot is ad a gazdag fogáshoz. Külön érdekességet jelent a villámgyors, mégis tökéletes sajtszósz elkészítésének útmutatója, amely eltér a hagyományos mártásoktól.
Praktikus tanácsokat is hallhatunk, például érdemes fagyasztott hasábburgonyát használni a gyorsaság és az egyszerűség kedvéért, de az is felvetődik, mikor éri meg a házi krumpli és a házi sajtszósz készítésébe energiát fektetni. Ezenkívül folyamatosan ott lebeg a kérdés: hogyan lehet a hagyományos steak-fries kombinációt új szintre emelni egy-egy váratlan összetevővel vagy főzési praktikával?
