A ‘fehérje’ szó mára szinte mindennapossá vált a fitnesz és az egészség világában, és rengeteg reklám, influencer, valamint iparág épül arra az elképzelésre, hogy a több fehérje fogyasztása javítja a teljesítményt és az általános jólétet. De vajon tényleg ilyen nagy jelentősége van ennek, vagy csak egy újabb divathóbort?
Egy szemléletes, személyes út kezdődik: a narrátor meg van ugyan győződve a fehérje alapvető fontosságáról, viszont bizonytalan abban, hogy valóban plusz előnyökkel jár-e nagyobb mennyiség elfogyasztása, különösen egy olyan, többnyire vegetáriánus étrenden élő személynél, aki komoly sportmúlttal rendelkezik, de jelenleg kevesebbet edz.
Az étkezési napló vezetése során részletesen felméri a napi fehérjebevitelét, majd következik egy saját kísérlet, amelyben tudatosan növeli a fehérjefogyasztást. Felmerül a kérdés: vajon tényleg érezhetően javul-e a sportteljesítmény, gyorsabb-e a regeneráció, vagy kevesebb-e az izomláz, ha több fehérjét eszünk?
Több gyakorlati tipp és szakértői tanács is elhangzik – például hogy mennyi fehérje az ajánlott szint különféle aktivitási szinteknél, illetve hogy érdemesebb-e természetes forrásokra vagy inkább étrend-kiegészítőkre, fehérje shake-ekre támaszkodni, és mire érdemes odafigyelni a megvásárolni kívánt termékek ár-érték arányánál.
A kísérlet során a táplálkozás apró változtatásai, az étkezések tudatos átalakítása, valamint a megfelelő időzítés mind a fő témák között szerepelnek, miközben végigkísérhetjük a folyamatot, és együtt tehetjük fel a kérdést: tényleg érdemes-e törekedni a nagyobb fehérjebevitelre?
