Elizabeth Stein története inspiráló példa arra, hogyan válhat egy egyszerű szenvedély nemzetközi szintű márkává. Holisztikus táplálkozási tanácsadóként kezdte, de rövid időn belül az általa sütött egészséges muffinokkal nagyobb sikert aratott, mint tanácsadói praxisával.
A főszereplő első lépései New York utcáira és triatlonversenyek asztalaihoz vezetnek vissza, ahol Stein személyesen népszerűsítette termékeit. Az óriási érdeklődés arra ösztönözte, hogy online üzletet indítson, és már kezdetektől fogva hatalmas volt a kereslet: az első eladások rekordidő alatt teljesültek.
A vállalkozás gyors fejlődésének egyik mérföldköve a granolára történt váltás volt. Stein maga nem volt granolarajongó, de egy családi ötlet és véletlen receptpróbálgatás eredményeként alakult ki a cég meghatározó terméke, amelyet a Whole Foods is felkarolt. A kis konyhától az országos disztribúcióig tartó út nem volt egyenes, de annál tanulságosabb.
Idővel az egészséges élelmiszerek piacának egyik meghatározó szereplőjévé vált a Purely Elizabeth márka, amelyet végül nagy nemzetközi érdeklődés mellett vásárolt fel egy világcég. Az üzleti siker és személyes fejlődés témái mellett a történet azt a kérdést is vizsgálja, hogyan tud egy cégalapító nő egyszerre megmaradni víziójának beteljesítőjeként és nagyvállalat vezetőjeként is, mindezt példamutató, szokatlan módon.
