Wuhan ételeiről gyakran azt hisszük, hogy csak a híres reggelik dominálnak, azonban ez a gasztronómiai túra egészen más, izgalmas ízek világába kalauzol. Két éhes felfedező este indul útnak, hogy több fogást is megkóstoljanak a város különböző pontjain, és megmutassák, mi minden várható naplemente után.
Útjuk a történelmi Hankou negyedben veszi kezdetét, ahol friss marhahúsos, sertésvesés és tésztás egytálételekkel ismerkedhetnek meg a nézők. A helyiek gyerekkori kedvencei és a különleges tésztatípusok mellett szó esik kedves ajándékozási hagyományokról, sőt még egy különleges, Thaiföldről érkezett illatinhalát is bemutatnak a helyiek.
A kaland a város három fő negyedén – Hankou, Hanyang és Wuchang – keresztül vezet. Ezek egykor külön városok voltak, majd összenőttek. Az út során a híres Jangce-folyó felett is átkelnek, közben helytörténeti érdekességek hangzanak el, például a város legendás hídjáról is mesélnek.
Kóstolásra kerülnek a kézzel készült, szezámmagos, ropogós lótuszcsipszek, amelyek ízében szerepet kap a szecsuáni bors. Előkerül a hűsítő hideg tejtea, valamint szó esik a különleges, egészségjavító fekete babos snackekről, illetve a fokhagymával bőségesen megszórt, legendás vuhani rákfarkakról is. Az est végén pedig a különféle grillételek közül ismerhetjük meg a halhólyag barbecue-t, miközben a résztvevők a város zöld utcáin beszélgetnek a hely gasztrokultúrájáról és a személyes kedvenceikről.
A videó kérdéseket vet fel a vuhani konyha sokszínűségéről, a helyi alapanyagok és hagyományok szerepéről, valamint arról is, hogyan találkozik a modern gasztronómia a város történelmével és közösségével.
