Képzeletbeli utazás indul a Karib-tenger kalózainak világába, ahol egy nap erejéig a videó főszereplője átélheti, milyen lehetett a 17–18. században kalózként táplálkozni. Izgalmas történelmi háttér bontakozik ki: megismerjük, hogyan alakult ki a karibi kalózkultúra, milyen európai hatalmak vetélkedtek a térség befolyásáért, és milyen szerepet játszottak a helyi őslakosok és az ikonikus kalózok, például Calico Jack vagy Blackbeard.
A konyhai részben bemutatott ételeken keresztül felfedezhetjük, hogy miért volt elterjedt a kemény, száraz tengeri kétszersült, milyen túlélési praktikákat alkalmaztak az élelem tartósítására, vagy hogy a teknős- és sózott húsok hogyan váltak a tengerészek fő fehérjeforrásává. Felmerül a kérdés is, vajon mennyire élvezhetők ezek a receptek a mai ízlésnek megfelelően, és hogyan lehet modern alapanyagokkal rekonstruálni egyes fogásokat úgy, hogy közben tekintettel vagyunk a természetvédelemre is.
Különböző történelmi érdekességek mellett szó esik a kalózétrend változatos italairól is, például a grogról, melynek régi és mai változatait is kipróbálják. A nap lezárásaként egy vezetett kalózvacsora-élmény is bemutatásra kerül, hogy kiderüljön, miként kelti életre a modern gasztronómia és szórakoztatóipar a legendás kalózmúlt ízeit és hangulatát.
Mindezt átszövi a kérdés: vajon túlélhető lenne-e egy nap a kalózok történetileg hiteles étrendjén, és mennyiben felel meg a romantikus elképzeléseknek a valóság? Az élmény során számos, máig népszerű étel eredete, legendás kalózszemélyiségek, tévhitek és valódi történetek is felszínre kerülnek.
