Daniel Goetz egyetemistaként vágott bele saját vállalkozásába, amely később GoodPop néven vált ismertté az Egyesült Államok jégkrémpiacán. Egy utazás során Mexikóvárosban inspirálódott a helyi paletáktól, amelyek természetes gyümölcsből, kevés cukorral készültek, és egészen más élményt nyújtottak, mint amit addig az USA-ban tapasztalt. Ezzel az ötlettel kezdett el Austinban kézzel készített jégkrémpálcikákat árulni, először bazárokon, fesztiválokon és családi boltokban.
A kezdetekben óriási kihívásokkal kellett szembenéznie – az első nagy mennyiségű adagot egy viharos fesztiválon szinte teljesen eladatlanul kellett elvinni. Mégis, kockázatos és kreatív lépésekkel, mint például a SEO-ra optimalizált honlappal vagy újfajta eseményekkel, sikerült új lehetőségeket teremtenie, sőt komoly céges együttműködésekhez jutnia. Vállalkozása organikusan nőtt, anélkül hogy külső finanszírozást vett volna igénybe.
Idővel a GoodPop országos hálózatot épített ki, együttműködött nagy láncokkal, mint a Whole Foods, Costco és Walmart, miközben mindvégig elkötelezett maradt a tiszta, természetes összetevők és a társadalmi felelősségvállalás mellett. A történet központi kérdései között szerepel, hogyan lehet kitartással, kreativitással és saját úton maradva sikert elérni az élelmiszeriparban – különös tekintettel a bootstrapping nehézségeire, a családi vállalkozói örökség fontosságára és a felelős üzleti magatartásra.
