A
A
  • Angol
  • Magyar
  • 31 perc

Egy dollárért a világ körül: utcai ételek nyolc országban

Mire elég egyetlen dollár Thaiföldtől Mexikóig vagy Kínától Indiáig, ha az utca legfinomabb falatait keressük? Gasztronómiai világkörüli útra indulunk, hogy meglássuk, mennyit ér a pénzünk a különböző országokban.

Egyre nehezebb olcsón jót enni, de vajon mit kapnánk egyetlen dollárért a világ különböző pontjain? A videó készítői nyolc országban, köztük Indiában, Thaiföldön, Koreában, Vietnamban, Japánban, Malajziában, Mexikóban és Kínában keresik a legjobb utcai ételeket ennyi pénzért, bemutatva a helyi kulináris kultúrák változatosságát és kreativitását.

Mumbai utcáin például tűznyelvű paant, különleges reggelit és ikonikus vada pavot kóstolnak, majd New Yorkba térnek, ahol döbbenettel szembesülnek az árakkal. Bangkok piacain kókuszdióból, sült sertéshúsból vagy chilis mártásos garnélalepényből válogatnak, míg Szöulban rizsdonutsz, halpogácsa és ragadós croissant kerül terítékre.

Tokió utcáin tempósan haladnak végig a látogatók, hogy felfedezzék a legolcsóbb kushikatsut vagy egy dolláros wagyu katsu-t, míg Hanoiban ragadós rizst, omlós banánt és jellegzetes bánh mìt kóstolnak. Malajziában a Michelin által ajánlott, tökéletes textúrájú palacsinta és színes nyalánkságok repítik tovább őket.

Mexikóvárosban az utca bármelyik sarkán találhatunk valami elképesztően ízleteset: forró churrost, al pastor tacót vagy legendás suaderót. Kínában pedig Sanghajban kezdik a jianbing-gel és guokui-jal, a legnagyobb meglepetést azonban egy apartmanház biztonsági őre által készített házi tészták okozzák.

Az epizód során felmerül a kérdés: hol kapni még ma is valódi gasztronómiai élményt aprópénzért? Hogyan alakítják a helyi viszonyok és találékonyság az olcsó ételek világát – és vajon tényleg mindenhol elérhető a legendás „egydolláros” fogás?