Ez az epizód egy igazán kivételes kulináris élményre invitál, ahol a játék fődíjasát, Tuomas Tolsát, elviszik a világ bármely éttermébe – végül Dubajba vezet útjuk, egy exkluzív, frissen nyitott, három Michelin-csillaggal hírbe hozott étterembe. A főszereplő ezzel nemcsak emlékezetes utazáson, hanem egyedülálló gasztronómiai felfedezésen is részt vesz.
A helyszín a híres Atlantis, The Palm, ahol a Frantzén-csoport vadonatúj étterme, a FZN nyitja meg kapuit az első vendégek előtt. A stáb betekintést nyújt a kulisszák mögé: találkozunk a séfekkel, az étterem vezetőségével, és felfedezhetjük, hogyan merít ihletet a menü a világ legismertebb ízeiből. A gasztronómiai kaland során ritka alapanyagok, különleges borpárosítások és meghökkentő fine dining technikák kerülnek fókuszba.
Az epizód különösen izgalmas azok számára, akik kíváncsiak arra, hogyan működik egy nemzetközi csúcskategóriás étterem első estéje: a vendégek mozgása, a személyzet tagjai közötti összhang, és a rendkívül komplex ételsorok összehangolása mind fontos szerepet kapnak. Érdekes felvetődik, vajon miként reagál egy fine dining kezdő egy ilyen összetett és innovatív menüsorra?
A műsor végig gondoskodik arról, hogy egy pillanatig se unatkozzon a néző: váratlan fordulatok, kulisszatitkok, valamint számos magas színvonalú étel és bor kerül bemutatásra, ezzel inspirációt adva mindazoknak, akik szívesen csöppennének bele a nemzetközi gasztroszcéna fényűző világába.
